Les Hardines à l'Est de la Somme
De PERONNE à HAM, de tradition, les jardins et cultures maraîchères au bord de l'eau et dans les marais se nomment Hardines.

Dans la région d'Amiens, le nom est différent, on les appel Hortillonnages.

Déjà à l'époque romaine la vie s'organise autour de la vallée. Les constructions de gués découpent les étangs et déjà on y pèche. Au moyen âge la vallée est découpées en portions d'étangs.

Les chaussées et digues forment des passages surélevés, et constituent des barrages réalisant ainsi une dénivelée entre deux biefs. Ils sont équipés de vannes pour contrôler le niveau de l'eau dans le bief.

Les îlots alluvionnaires de la vallée ont été utilisés jusqu'à la moitié de ce siècle, autour des principales villes pour la production maraîchère. Les Hardines rappellent les Hortillonnages d'Amiens.

Cette production a maintenant perdu toute importance économique, les cultures sont essentiellement destinées à la consommation privée.

T'Chout Jaques, un hardinier

Notre ami T'Chout Jaques est en réalité un vrai hardinier de HAM. Il existe à HAM une association, « Association de Sauvegarde et de développement des Hardines ».
 

Pour avoir une bonne idée de l'époque, il existe quelques cartes postales de l'époque T'Chout Jaques, qui présentent en situation les Hardines de Ham, Canisy, Voyennes ..

Avant la culture de la betterave, l'économie de la  région était orientée vers la culture maraîchère, une terre très riche et avec les marais et la somme, pas de risque de manquer d'eau.

Le canal de la somme servait d'autoroute pour le transport des récoltes.

 

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